https://hamburg-grossneumarkt.de/2012/06/hanseatisch-kochen-kochkurse-in-hamburg/ Infos über den Großneumarkt in Hamburg Fri, 06 Dec 2013 23:28:59 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=4.2.2 https://hamburg-grossneumarkt.de/2012/06/hanseatisch-kochen-kochkurse-in-hamburg/#comment-86 Thu, 08 Nov 2012 09:44:11 +0000 https://hamburg-grossneumarkt.de/?p=1060#comment-86 Meine Frau und ich sind absolute Fischfans, wie es sich für echte Hamburger nunmal gehört 😉 Und wir haben auch schon einige Kochkurse besucht und können es jedem empfehlen sowas mal zu probieren. Besonders empfehlen kann ich die Kurse von La Cocina. Wir haben dort mal den Sushikurs probiert und jeder der auf die japanische Delikatesse steht sollte das mal probiert haben.

]]> https://hamburg-grossneumarkt.de/2012/06/hanseatisch-kochen-kochkurse-in-hamburg/#comment-80 Thu, 25 Oct 2012 06:59:03 +0000 https://hamburg-grossneumarkt.de/?p=1060#comment-80 Ich habe meiner Frau zwar keinen Kochkurs geschenkt, doch ich habe einen von ihr geschenkt bekommen. Letztes Jahr zu Weihnachten hat sie mir einen Gutscheinfür den Kochkurs “Wild ganz Wild kochen” übergeben. Ich hatte mich wirklich sehr gefreut. Vorallem weil ich neben Geflügel sehr gerne Wildfleisch esse. Das zu kochen ist dazu garnicht so einfach. In dem Kurs habe ich dann spezielle Grundtechniken für die Zubereitung erlernt.

]]>